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发布者:菲博娱乐 平台登录  发布时间:2017-12-17  查看:次  【

文章摘要: 上海这是老家人惯用的习惯用语,就是出海打渔。接到哥哥的电话,说他们已经坐着三轮车去海边了。抬头看看太阳开始变大,也动了上海的心思。坐在公交车上给侄子打电话,约定时
上海 这是老家人惯用的习惯用语,就是出海打渔。 接到哥哥的电话,说他们已经坐着三轮车去海边了。抬头看看太阳开始变大,也动了上海的心思。坐在公交车上给侄子打电话,约定时间,再急吼吼喊起贪睡的儿子,嘱咐他准备好挖蛤蜊的筐子,待我回家便动身。 老家离海边不远,也就是二十几里路的样子。我们这边的海不同青岛的海,一望的滩涂。上潮了,便是漫漫海水,一直侵到盐田的边缘;退潮了,又是一望无际的泥滩。平展的泥沼泽里,数不清的小蟹子像是秋天收获豆子后覆盖在地里发黑的豆叶,油亮的盖在阳光的照耀下无序地运动着,觅食抑或是寻偶,无从所知,但只要略有响声,瞬间无影无踪。每个蟹子都有一个深深的洞,将手臂使劲插进去,烂泥中会掏出一只十爪乱舞的螃蟹。不过,我们一直是不吃这种蟹的,皮厚且肉少,我们只吃膏肥肉多的梭子蟹。记得前些年,城里的同事跟我去海滩玩,浅水处,见到那些潮水般从蟹洞里涌出来的小蟹子如同哥伦布发现了新大陆,惊呼着争先恐后一通捡拾。小蟹子在水中回巢速度慢,不消半个时辰已收获几大桶。我教给他们腌渍的方法:将蟹子放在撒盐的淡水中吐泥,花椒水加盐烧开,凉透,再将蟹子放进去,压以重物,只是一宿,便是喷香的椒水蟹了。之后问起味道如何,听他们说起饕餮的样子,我还是不屑的笑,在我,只吃膏肥肉多的梭子蟹。 如今,梭子蟹少了,浅水处断然不是哥哥一个夜晚能戕三百多斤的旧时海滩了,所剩不多的梭子蟹已撤退到了深水处。眼下的海滩,海水退去,略高的地方是被苦闲的海水浸泡过的黄蓿滩,红红的一片,像极了被矮化的秋天的枫林。每每看到这种景象,我就想那些我身边的摄影爱好者总是跑千里万里到人云亦云皆言美景极致的地方去,这番别样景致就在身边不远处却无人欣赏。站在堤岸上,极目处是蓝蓝的海水蓝蓝的天,天际一线处,渔船在光的反射下像是虚幻的海市蜃楼;近处,从脚下一直延伸到红蓝交接处皆是红红的低矮的黄蓿林,黄蓿林被一道道海沟无规则地分割,但看上去错落有序。有学名叫做鹳雀我们唤作“老等”的白色鸟儿翘着一只脚珍珠般散在
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